食品伙伴网讯 2011年以来的十年之间，预制菜相关企业注册量逐年增长。企查查数据显示，2011年的注册量为1796家，2015年首次突破4000家，2018年首次突破8000家，2020年注册量达到十年之最，全年共新注册1.25万家，同比增长9%。截至2022年3月，中国预制菜相关企业已超7.6万家。

 

　　国家与地方政府陆续出台了一系列政策，政策支持下，预制菜市场或迎来新一轮大爆发。

 

　　为贯彻落实中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见，明确“十四五”农产品加工领域重大科技问题，加快技术创新，促进农产品加工提档升级。国家农产品加工产业科技创新联盟现已成立预制菜专业委员会，旨在加强预制菜核心技术、设施装备、改良工艺等领域的科研单位及企业之间的深度合作。

 

　　5月20日，“国家农产品加工产业科技创新联盟-预制菜专业分委会（下文简称”预制菜专委会“）”发布活动通过线上直播形式隆重举行。

 

　　中国农业科学院农产品加工研究所研究员张春晖先生进行了预制菜专委会的介绍发布，就预制菜专委会的宗旨、目标及运行机制；预制菜专委会的职责、组织结构和首批参与单位进行了全面介绍和解读。

 

　
发布预制菜专委会组织结构

 

　　发布首批参与单位

 

　　国家农产品加工产业科技创新联盟-预制菜专业委员会成立以来，抖客网，受到社会各界广泛关注、踊跃报名，经过认真遴选，首批确定了10位战略咨询专家，74位执行专家，11家副理事长单位，20家常务理事单位，21位个人常务理事，46家理事单位，17位个人理事，120家会员单位及个人。

 

　　专委会指导单位：

 

　　农业农村部、中国农业科学院、国家农产品加工产业科技创新联盟

 

　　专家指导委员会-战略咨询专家组

 

　　（排名不分先后）

 

　　引领、指导、咨询、参谋

 

 

 

　　专家指导委员会-执行专家组

 

　　（排名不分先后）

 

　　理 事 会

 

　　理事长单位：中国农业科学院农产品加工研究所

 

　　理事长：张春晖 中国农业科学院农产品加工研究所 研究员

 

　　现承担国家自然科学基金、国家重点研发计划等课题20余项，先后获国家级、省部级科技进步奖励27项，发表论文170余篇（SCI/EI 80余篇），主编著作11部，授权专利110余件（国际发明专利19件），制定农业行业标准11项。科研成果在国内外50余家企业转化应用，取得了良好的经济社会效益。

 

　　副 理 事 长

 

　　（排名不分先后）

 

　　常 务 理 事 单 位

 

　　（排名不分先后）

 

　　常 务 理 事 个 人

 

　　（排名不分先后）

　　
理 事 单 位

 

（排名不分先后）

 

　　理 事 个 人

 

　　（排名不分先后） 

 

　　秘书处挂靠单位
 

　

　　秘书长：

 

　　董丽娟  食品伙伴网  研发创新事业部总经理

 

　　食品伙伴网创立于2001年，注册会员超过140万人，是食品行业的领航网站。依托网站平台优势，利用信息化手段和互联网技术，为食品行业提供技术支持服务，包括：研发科技服务、质量安全合规服务、培训学习服务、专业翻译服务、科普动漫服务等。

 

　　荣获“国家高新技术企业”、“山东省瞪羚企业”等多项企业荣誉。

 

　　自2019年起，食品伙伴网便应众多网友需求，专门建立“工业化餐饮项目部”，提供相关内容输出，并联合众多科研院所、知名企业陆续开展“菜肴工业化”相关行业论坛、培训等活动，为行业搭建一站式服务平台。

 

　　预制菜专委会

　　会员服务

 

原标题：【国家农产品加工产业科技创新联盟-预制菜专业委员会首批名单公示】 内容摘要：食品伙伴网讯 2011年以来的十年之间，预制菜相关企业注册量逐年增长。企查查数据显示，2011年的注册量为1796家，2015年首次突破4000家，2018年首次突破8000家，2020年注册量达到十年之最，全年 ... 文章网址：https://www.doukela.com/xuetang/88874.html； 免责声明：抖客网转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。